Tarta tres chocolates

Hoy os dejo en el blog una receta q esta buenísima, y podría ser muy apropiada para el día de los enamorados , os pongo la receta....!

Tarta de tres chocolates

150gr. De chocolate negro

150gr. Chocolate con leche

150gr. Chocolate blanco

150 gr.azúcar 

3 botes de nata 

3 medidas de leche, del bote de nata

3 sobres de cuajada

160gr de galletas

150gr de mantequilla

Se trituran las galletas, yo lo hago en la batidora, y se añade la mantequilla, que se derrite en el  microhondas, se mezcla todo, se pone en la base de un molde desmontable untado de mantequilla, y se pone en el frigorífico para q se enfríe.

En un cazo se pone la nata, la leche, el sobre de cuajada y se mezcla, se añade el chocolate negro y 75gr de azúcar y al fuego, removiendo sin parar, cuando de el primer hervor, se retira y se vuelca encima del preparado de galletas, dejar enfriar un poco y al frigorífico.

Con el chocolate con leche, se hace la misma operación pero añadiendo 50 gr de azúcar, y con el chocolate blanco igual pero con 25 gr de azúcar.

Hay q dejar q cuaje cada chocolate antes de hechar encima el siguiente chocolate.

Adornar a gusto!!

 Espero q lo hagáis y me digáis como os sale.....

Q aproveche.....!!!