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viernes, 6 de febrero de 2015

Tarta tres chocolates

Hoy os dejo en el blog una receta q esta buenísima, y podría ser muy apropiada para el día de los enamorados , os pongo la receta....!
Tarta de tres chocolates
150gr. De chocolate negro
150gr. Chocolate con leche
150gr. Chocolate blanco
150 gr.azúcar 
3 botes de nata 
3 medidas de leche, del bote de nata
3 sobres de cuajada
160gr de galletas
150gr de mantequilla
Se trituran las galletas, yo lo hago en la batidora, y se añade la mantequilla, que se derrite en el  microhondas, se mezcla todo, se pone en la base de un molde desmontable untado de mantequilla, y se pone en el frigorífico para q se enfríe.
En un cazo se pone la nata, la leche, el sobre de cuajada y se mezcla, se añade el chocolate negro y 75gr de azúcar y al fuego, removiendo sin parar, cuando de el primer hervor, se retira y se vuelca encima del preparado de galletas, dejar enfriar un poco y al frigorífico.
Con el chocolate con leche, se hace la misma operación pero añadiendo 50 gr de azúcar, y con el chocolate blanco igual pero con 25 gr de azúcar.
Hay q dejar q cuaje cada chocolate antes de hechar encima el siguiente chocolate.
Adornar a gusto!!
 Espero q lo hagáis y me digáis como os sale.....
Q aproveche.....!!!

4 comentarios:

  1. Te salio riquisima!!! Vaya manitas tienes para todo! :p

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  2. Holaaa amigasa pase un ratito por tu casita para saludarte....abracitos gordos llenitos de cariños...muakkkksss

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